BATIDO DE MANZANA, MENTA, MELÓN Y LECHE DE SOJA

Tengo un problema con el melón.. Y es que cuando como me pica mucho el cuello! Da bastante rabia porque en verano apetece mucho tomarlo! Pero la buena noticia es que si lo trituro no me pica tanto pero la mejor noticia aún es que he encontrado un tipo de melón que no me da picor!👏
Son esos melones naranja, pequeños y redondos, creo que se llaman Cantaloupe.

Los descubrí cuando hicimos un crucero, tenían todo tipo de melones, y se lo comenté al chico que los cortaba y me dio a probar este. Total que en verano siempre que encuentro los traigo a casa. Una de las formas que más los hago es en batidos para desayunar, y con la ayuda de Thermomix es un momento!

Ingredientes

- 1/2 melón

- 1 manzana

- Leche de soja

Preparación

1- Pelar, cortar la manzana e introducir en el vaso

2- Hacer lo mismo con el melón

3- Añadir la menta y la leche hasta cubrir la fruta

4- Triturar 1 minuto en velocidad 5-10 progresivamente

Para mi gusto con un minuto hay suficiente, pero si os gusta mas liquido programar más tiempo o agregar mas leche.

:)