SALSA CARBONARA EN THERMOMIX

Ingredientes
- 400g nata sin gluten
- 200g bacon
- 1 cebolla
- 10g aceite
- 50g mantequilla
- Sal y pimienta al gusto

Preparación
1- Añadir al vaso la cebolla, el aceite, la mantequilla, el bacon y triturar 10 segundos, velocidad 5
2- Sofreír 7 minutos, velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura varoma
3- Incorporar la nata y programar 8 minutos, velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura varoma.
4- Sazonar al gusto y mezclar unos segundos.

:)